PROTEICO
Nuclei e miscele

Gran Proteico 20%

Miscela per prodotti da forno ricchi di proteine

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Miscela concentrata per la produzione di prodotti da forno con almeno il 20% di proteine per 100 g di prodotto finito. 

  • Ampia flessibilità e facilità di utilizzo. Pani in cassetta, grissini, pani da hamburger, focacce
  • Ottima tenuta agli stress di lavorazione in linee automatizzate
  • Prolungata freschezza del prodotto finito
Dettagli della confezione
Sacco da 25 kg, pallet da 750 kg
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