Piernik Kasztelański 1 000 g
Jaja 350 g
Olej 300 g
Woda 50-100 g
Marmolada wieloowocowa 200 g
Ubijanie: 5 minuty, średnie obroty
Temperatura: 170 – 180°C,
Czas wypieku: 50 – 55 min.
Po upieczeniu przeciąć na 2 lub 3 części, przełożyć marmoladą i wierzch pokryć polewą czekoladową.