Creami® to linia premium nadzień i kremów o wyjątkowo bogatym smaku, stworzona z myślą o piekarzach i profesjonalistach branży cukierniczej, którzy chcą tworzyć wyroby wyróżniające się jakością, smakiem i atrakcyjnym wyglądem.
Powstała dzięki połączeniu wieloletniego doświadczenia firmy Sipral w opracowywaniu najwyższej jakości nadzień oraz głębokiej znajomości rzemieślniczego cukiernictwa przez CSM Ingredients, marka Creami® oferuje szeroką gamę smaków i tekstur – od aksamitnie gładkich i kremowych po bardziej zwarte i przyjemnie chrupiące. Pistacja, orzech laskowy, kakao czy biała czekolada – każda receptura została starannie dopracowana, aby zapewnić autentyczne, intensywne doznania smakowe.
Wszechstronność zastosowań sprawia, że rozwiązania Creami® doskonale sprawdzają się jako nadzienia, przekładki oraz dekoracje. Zachowują odpowiednią strukturę, kremowość i stabilność w każdej aplikacji, gwarantując powtarzalne rezultaty w produkcji rzemieślniczej i profesjonalnej. W ofercie znajdują się również warianty odporne na wypiek, a także dwa wyjątkowe produkty: Crunchy Pistachio oraz Crunchy Hazelnut. Zostały one wzbogacone o karmelizowane kawałki kataifi, opracowane we współpracy z Casa della Mandorla – renomowanym ekspertem w dziedzinie orzechów, owoców suszonych i pralin.
Creami® – wyjątkowy smak zaczyna się od perfekcyjnego wnętrza.